Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 老薑 、去皮、切片(厚約0.2-0.3公分)
- 2 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒 ，去籽
-
700
克 帶皮鴨胸
sau 700 克 帶皮雞胸肉 - 2 - 3 大匙 五香粉 ，市售或自製(詳見要訣)，依個人口味調整
- 2 小撮 鹽
- 1200 克 水
-
2
茶匙 自製蔬菜高湯醬
sau 2 塊 蔬菜高湯塊 - 80 克 醬油
- 200 克 長粒米 (在來米)
-
200
克 青江菜 ，切段
sau 200 克 大白菜 ，切段 - 100 克 綠花椰菜 ，切塊(約2公分)
- 250 克 新鮮蘑菇
- 2 茶匙 純芝麻油 (10克)
- 3 - 4 大匙 蜂蜜 (約80克)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2512 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
