Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ 柠檬 ,有机为佳,取皮屑
- 2 - 3 根 新鲜综合香草 如: 欧芹, 罗勒, 细香葱),只取叶子
- 1 瓣 蒜头
-
½
根 新鲜辣椒
sau 2 小撮 干辣椒碎 - 60 克 橄榄油
- 1200 克 水
- 1 ½ 茶匙 盐
- 100 克 藜麦(印加麦)
- 600 克 去皮鲑鱼鱼排 (2 厘米厚)
- 160 克 甜椒 ,切块
- 50 克 紫洋葱 ,切块
- 120 克 小黄瓜 ,切块
- 150 克 菲达乳酪 ,切块
- 8 - 9 根 新鲜综合香草 (如: 欧芹, 罗勒, 细香葱),只取叶子
- 1 茶匙 法国第戎芥末酱
- 1 汤匙 醋
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 300 克 蛋形番茄 ,切块 (2 厘米)
- 1 颗 牛油果 ,只取果肉 (150-200 克),切片
-
100
克 羽衣甘蓝 ,切薄片
sau 100 克 新鲜嫩菠菜 - 1 汤匙 南瓜籽
- 2 汤匙 蔓越莓干
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 6 g