Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 克 地瓜粉
- 300 克 鮮蚵
- 1500 克 水 (川燙用)
- 10 克 薑, 切片
- 15 克 米酒
- 300 克 冰塊
- 600 克 冷開水, 將冰塊與冷開水混合，即成冰鎮水
- 10 克 蒜頭
- 10 克 蔥, 切小段(2公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切小段(2公分)
- 15 克 醬油
- 15 克 甜辣醬
- 15 克 白醋
- 15 克 糖
- 15 克 香油
- 5 克 新鮮香菜, 切碎
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 644 kJ / 154 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 21.2 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 0.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
