Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 顆 洋蔥 (約250克),切塊
- 20 克 油
- 150 克 紅蘿蔔, 去皮,切塊
- 80 克 牛心蕃茄, 切塊
- 400 克 松阪肉, 切塊(約3公分)
- 2 片 乾燥月桂葉 (opțional)
- 300 克 蕃茄糊
- 200 克 麥芽啤酒 (黑啤酒)
- 50 克 綠色花椰菜 (約半顆),切塊
- 1 茶匙 鹽
- 60 克 西洋芹 (約3枝),切片
- 100 克 綜合甜椒 ,切塊
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2099 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carbohidrați
- 41.5 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Fibre
- 5.3 g