Versiuni compatibile
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vanillecreme
- 150 g Magertopfen
- 100 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 30 g Vanillezucker
- Vanillemark von 1 Vanilleschote
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott
- 70 g getrocknete Marillen, entsteint halbiert
- 10 - 15 g kandierter Ingwer nach Geschmack
- 250 g Karotten in Stücken
- 100 g Traubensaft weiß
- 200 g Wasser
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Mandelstifte zur Dekoration
- 1 Sternanis
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- weiße Weintrauben halbiert und entkernt, zur Dekoration
-
Rosinen zur Dekoration
sau Cranberrys, getrocknet zur Dekoration
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 232 kcal / 974 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Fibre
- 5.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
