Schoko-Mokka-Cheesecake
TM5 TM6

Schoko-Mokka-Cheesecake

4.1 (60 evaluări)

Ingrediente

Boden

  • 250 g Vollkorn-Butterkekse, halbiert
  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 30 Kaffeebohnen
  • 100 g Butter, weich, in Stücken

Füllung und Fertigstellung

  • 40 g Wasser, heiß
  • 5 geh. TL Espressopulver, löslich (ca. 10 g), z.B. von Jacobs
  • 5 Blätter weiße Gelatine (siehe Tipp)
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 80 g Puderzucker
  • 250 g Mascarpone
  • 400 g Joghurt, 10% Fett

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1869 kJ / 446 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
35 g
Fibre
2.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate