Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

4.3 99 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 Stücke

Ingrediente

Boden

Vollkorn-Butterkekse (z.B. Leibniz), halbiert
150 g
Butter weich, in kleinen Stücken
60 g

Füllung und Fertigstellung

Ricotta aus Kuhmilch
250 g
Sahne
100 g
100 g Frischkäse
Eier
3
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Erdbeerkonfitüre
70 g
Erdbeeren, frisch in Scheiben (ca. 5 mm)
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorii 1363 kJ / 326 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 30 g

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