Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 45 min.
8 porcí

Ingrediente

Jahodová omáčka
  • 600 gramů jahod napůl
  • 160 gramů cukru krupice
  • 2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
  • 1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
  • 800 gramů plnotučného mléka
  • 8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
  • 120 gramů cukru krupice
  • 3 vejce
  • 1 žloutek
  • 60 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
  • 8 - 10 cukrářských piškotů
  • 16 lístků máty čerstvé
  • 8 jahod

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 9.7 g
Calorii 1556 kJ / 372 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate