Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
-
150
g de saumon fumé
sau 150 g de truite fumée -
70
g de fromage blanc nature
sau 70 g de fromage frais - 5 g d'aneth frais
- 4 pincées de curry en poudre (opțional)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des besoins
- 15 - 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 412 kJ / 99 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72 Std.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Cake citron-thon
45min
Minicocas tunisiennes
2h 15min
Muffins courgette et muffins saumon
45min
Acras de morue
13 Std.
Empañadas
2h 15min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 min
Muffins façon pizza
35 min