Kärntner Kletzennudeln

Kärntner Kletzennudeln

4.8 16 ratings

Prep 2h 20 min.

Total 27h 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Vorbereitung

Kletzen (Dörrbirnen)
300 g
Wasser
600 g

Nudelteig

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Eier
2
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Salz
½ TL

Fülle

Zucker
100 g
Semmelbrösel
2 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Zitrone Saft gepresst
½
Bröseltopfen
300 g

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
150 g
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Zimt, gemahlen
½ TL
rote Ribisel zum Garnieren

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 3047 kJ / 728 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die süßen Seiten 61 rețete
Germania

Die süßen Seiten 61 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35 min.

Schokoladen-Mousse

5 min.

Schoko-Grießpudding

15 min.

Apfel-Pancakes

30 min.

HimBa-Quark-Crunch

40 min.

Schokoladen-Butter-Cookies

1h

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1h

Damencreme

5h 20 min.

Lombardische Aprikosentarte

1h 15 min.

Triple Erdbeertraum

10 min.

Schokoladeneis (vegan)

9h 30 min.

Churros

45 min.

Afișare toate