Kärntner Kletzennudeln

Kärntner Kletzennudeln

4.7 15 evaluare

Prep 2h 20 min.

Total 27h 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Vorbereitung

Kletzen (Dörrbirnen)
300 g
Wasser
600 g

Nudelteig

Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Eier
2
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Salz
½ TL

Fülle

Zucker
100 g
Semmelbrösel
2 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Zitrone Saft gepresst
½
Bröseltopfen
300 g

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Butter etwas mehr zum Einfetten
150 g
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Zimt, gemahlen
½ TL
rote Ribisel zum Garnieren

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 3047 kJ / 728 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 10.3 g

Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die süßen Seiten 61 rețete
Austria

Die süßen Seiten 61 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladeneis

7h

Banana-Cream-Pie

2h

Himbeer-Snack-Kugeln

55 min.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4h

Key Lime Pie

4h 40 min.

Lebkuchen-Kipferl

3h 30 min.

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 min.

Beerenschaum

10 min.

Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern

6h

Schoko-Pfirsich-Trifle

2h

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1h 25 min.

Sahne-Pudding

2h 40 min.

Afișare toate