Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1029 kJ / 246 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFagiolini insaporiti
25 min
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Cottura del farro perlato
35 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Zucchine a dadini insaporite (100 g)
15 min
Cottura dei fagioli
11 Std.
Carote insaporite (400 g)
20 min
Zucchine a bastoncino insaporite (100 g)
15 min
Melanzane insaporite (400 g)
35 min
Cottura del riso basmati
35 min
Cottura dei ceci
11 Std.