
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g red wine (i.e. Cabernet Merlot or other medium-bodied wine)
- 1 orange zested and juiced
- 4 pears peeled, cored and cut into quarters
- 150 g sugar
- 200 g water
- 1 pimento (see Tips)
- 1 cardamom pod crushed
- 1 cinnamon quill
- 4 black peppercorns
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 136.8 kcal / 574.8 kJ
- Proteine
- 0.8 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Sodiu
- 12.6 mg