Versiuni compatibile
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de sucre en poudre
- 1 g d'agar-agar (½ sachet)
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté
- 300 g d'eau
- 300 g de chair de melon
- 4 tranches de jambon de Bayonne, coupées en fines lamelles
- 150 g de feta, détaillée en cubes
- 100 g de roquette
- 8 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1178 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 12.8 g
- Grăsimi
- 23.1 g
- Fibre
- 1.1 g
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras sous-vide
72h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Cake citron-thon
45 Min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Muffins courgette et muffins saumon
45 Min
Acras de morue
13h
Empañadas
2 Std. 15 Min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bouchées au chèvre et chorizo
30 Min
Muffins façon pizza
35 Min