Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1000 g de tomates mûres
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
- 180 g d'aubergine, coupée en petits dés
- 100 g de poivron vert, coupé en brunoise
- 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- 200 g de courgette, coupée en petits dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 396 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 4.2 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartines "croque-monsieur"
25 min.
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20p
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min.
Croque-messieurs en étoiles
40 min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 min.
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35p
Keftas grillées
45 min
Nachos, sauce au fromage
1 godz. 5 min
Dim sum "Shao mai"
1j 45 menit
Cookies au chèvre et au thym
40 min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1j 10 menit
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 min.