Sari la conținutul principal Căutare
Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate
4.1 14 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1000 g de tomates mûres
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou fraîches
  • 180 g d'aubergine coupée en petits dés
  • 100 g de poivron vert coupé en brunoise
  • 100 g de poivron rouge coupé en brunoise
  • 200 g de courgette coupée en petits dés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.7 g
Calorii 396 kJ / 94 kcal
Grăsimi 4.2 g
Fibre 4.2 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rillette de sardine au citron

4.7(280)

5 Min

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(281)

25 Min

Crackers aux graines

4.7(526)

35 Min

Muffins façon pizza

4.5(346)

35 Min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.6(341)

50 Min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(20)

2 Std. 45 Min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.3(26)

1 Std. 45 Min

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(203)

35 Min

Petits croustillants chèvre-olive

4.0(114)

20 Min

Biscuits au comté

4.1(77)

1 Std.

Crackers au fromage

4.5(95)

1 Std.

Bouchées au chèvre et chorizo

4.6(191)

30 Min

 Afișare toate