Weincreme

Weincreme

4.0 39 evaluare

Prep 10 min.

Total 5h 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
120 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Vanilleschote
½
Eigelb
4
Weißwein, trocken
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Pck.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorii 1160 kJ / 277 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

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