Bloody Maria

Bloody Maria

5.0 3 ratings
Prep 45 min.
Total 2h 45 min.
8 portions

Ingrediente

Pickled vegetables
  • mixed vegetables cut into thin slices (i.e. carrots, radishes, red onion, red capsicum, celery heart, celery leaves)
    100 g
  • raw sugar
    3 tbsp
  • fine salt
    1 tbsp
  • white wine vinegar
    250 g
  • dried bay leaf
    1
  • coriander seeds
    6
Prosciutto batons
  • prosciutto
    8 slices
Cocktail mix
  • fresh jalapeño chillies stalks removed and deseeded if preferred
    2
  • flaked salt
    1 tsp
  • tomato juice
    750 g
  • lime juice (approx. 4 limes)
    80 g
  • mezcal
    250 g
  • ice cubes
    10
  • smoked paprika
    1 tsp
Assembly
  • fine salt
    1 tbsp
  • chilli powder
    ½ - 1 tsp
  • limes cut into quarters
    2
  • ice cubes to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 3243.9 mg
Proteine 6.7 g
Calorii 482.8 kJ / 114.9 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate