Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 虾仁 ,新鲜
- 6 个 荸荠, 去皮切小块(约70克)
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 汤匙 麻油
- 2 汤匙 地瓜粉
- 2 汤匙 淀粉
- 600 克 水, 蒸煮用
- 适量 金桔酱, 或自制金桔酱(见变化)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 376 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 8.2 g
- Grăsimi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.2 g