Sari la conținutul principal Căutare
紅燒豬蹄

紅燒豬蹄
4.3 41 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
6 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 油
    1 大匙
  • 薑 切片
    30 克
  • 蔥 切段(約5公分)
    50 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切段(約5公分)
    15 克
  • 八角
    4 - 5 粒
  • 豬腳 切段(約3公分)，先以滾水川燙去血水
    1000 克
  • 醬油
    170 克
  • 冰糖
    30 克
  • 米酒
    50 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 高湯
    800 克
    800 克 水

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 44.2 g
Calorii 2026 kJ / 484 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

美善品美味秘密 157 rețete
Taiwan
閤家團圓年菜 11 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
辣子雞丁

辣子雞丁

4.2(15)

45 min.

蔥爆筍絲豬肉

蔥爆筍絲豬肉

3.5(4)

1h 20 min.

香辣肉燥

香辣肉燥

3.0(2)

35 min.

茄汁豬肉

茄汁豬肉

3.5(2)

35 min.

奶油咖哩燉雞

奶油咖哩燉雞

2.8(4)

1h 50 min.

法式白醬蘑菇雞

法式白醬蘑菇雞

3.9(16)

35 min.

橙汁燒雞

橙汁燒雞

3.0(3)

40 min.

口水雞

口水雞

3.5(6)

1h

紹興醉雞

紹興醉雞

2.6(5)

2h

豆豉小排

豆豉小排

3.8(10)

1h 10 min.

安東燉雞

安東燉雞

4.3(9)

1h

韓式辣雞

韓式辣雞

3.3(8)

40 min.

 Afișare toate