Dispozitive și accesorii
時蔬味噌湯&九層塔蛋佐野菇炊飯
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 人份
Ingrediente
-
白米,任一種類 洗淨、瀝乾200 克
-
新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇等),切小塊100 克
-
新鮮香菇 切小塊100 克
-
新鮮九層塔 洗淨,只取嫩葉50 克
-
油2 大匙
-
醬油½ 茶匙
-
蛋 稍微打散4 顆
-
鹽¼ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
水1150 克
-
3 大匙 乾海帶芽昆布 剪小段(約2公分)20 克
-
洋蔥 切絲200 克
-
紅蘿蔔 切條100 克
-
素蠔油2 大匙
-
味醂1 大匙
-
味噌 視個人喜好鹹度調整50 - 70 克
-
高麗菜葉 切塊80 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
14.7 g
Calorii
1722 kJ /
411 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
4.4 g
Carbohidrați
57.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
素食家常菜
9 rețete
Taiwan
Taiwan