Sari la conținutul principal Căutare
Lievito madre

Lievito madre
3.9 61 evaluări
Prep 5 min.
Total 72h 15 min.
250 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lievito madre
  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 250 g

Proteine 44.4 g
Calorii 5719 kJ / 1367 kcal
Grăsimi 3.2 g
Fibre 9.6 g
Carbohidrați 309.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10min

Crêpes senza uova

4.5(24)

1h 35min

Pancakes

3.4(133)

45min

Crêpes al cacao

4.8(8)

1h 20min

Crêpes (senza glutine)

4.6(53)

50min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

Pas d’évaluation

Pasta choux (senza glutine)

4.2(25)

1h 20min

Brodo di bucce di cipolla

Pas d’évaluation

Burro all'Aquafaba (vegan)

Pas d’évaluation

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1h 50min

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(17)

1h 15min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(32)

1h 40min

 Afișare toate