Sari la conținutul principal Căutare
Lievito madre

Lievito madre
3.9 60 evaluări
Prep 5 min.
Total 72h 15 min.
250 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lievito madre
  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 250 g

Proteine 44.4 g
Calorii 5719 kJ / 1367 kcal
Grăsimi 3.2 g
Fibre 9.6 g
Carbohidrați 309.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e panini 61 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 min

Crêpes senza uova

4.5(24)

1 h 35 min

Pancakes

3.4(130)

45 min

Crêpes al cacao

4.7(7)

1 h 20 min

Crêpes (senza glutine)

4.5(51)

50 min

Pasta choux (senza glutine)

4.2(24)

1 h 20 min

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1 h 50 min

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(17)

1 h 15 min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(30)

1 h 40 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 min

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(116)

2 h 10 min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10 min

 Afișare toate