Dispozitive și accesorii
Lievito madre
Prep 5 min.
Total 72h 15 min.
250 g
Ingrediente
Lievito madre
-
200 g di farina tipo 1
-
120 g di acqua
-
1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
-
50 g di acqua
-
100 g di farina tipo 1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 250 g
Proteine
44.4 g
Calorii
5719 kJ /
1367 kcal
Grăsimi
3.2 g
Fibre
9.6 g
Carbohidrați
309.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e panini
61 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCorona pasquale al sesamo
1 Std. 45 Min
Panna vegetale liquida
10 Min
Crêpes senza uova
1 Std. 35 Min
Pancakes
45 Min
Crêpes al cacao
1 Std. 20 Min
Crêpes (senza glutine)
50 Min
Pasta choux (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Pasta sfoglia (senza glutine)
1 Std. 50 Min
Pasta all'uovo (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1 Std. 40 Min
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 Min
Pasta per pizza (senza glutine)
2 Std. 10 Min