港式叉燒肉
TM6 TM5

港式叉燒肉

4.4 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 30 克 蠔油
  • 30 克 醬油
  • 30 克 米酒
  • 50 克 蜂蜜, 多備一些刷肉用
  • 1 大匙 香油
  • 1 根 蔥, 切段
  • 2 - 3 片 薑
  • 2 粒 蒜頭, 切片
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 五香粉
  • 10 克 豆腐乳 (紅麴豆腐乳)
  • 600 克 梅花肉 (約2塊,厚度約2公分)

Valori nutritive
per 100 克
Calorii
1328.2 kJ / 317.5 kcal
Proteine
18.4 g
Carbohidrați
12.9 g
Grăsimi
20.7 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
722.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate