Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.9 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 5 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di farina di soia tostata
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.9 g
Calorii 1749 kJ / 418 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 4.9 g
Carbohidrați 57.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate