Broa de milho com chouriço

Broa de milho com chouriço

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Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

350 g

Ingredients

Massa de levedura

água
50 g
fermento de padeiro fresco
10 g
¾ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
25 g
açúcar
½ c. chá de

Broa

água
150 g
farinha de milho
120 g
azeite
15 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
chouriço de carne cortado em rodelas
¼

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 391.1 mg

Protein 7.8 g

Calories 1131.7 kJ / 270.5 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 42.6 g

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