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牛肉馅饼

牛肉馅饼
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Prep. 30 min
Total 45 min
2 人份
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Ingredients

面团
  • 面粉
    130 克
  • 水
    75 克
  • 油
    5 克
  • 盐 约¼茶匙
    1 - 2 克
牛肉馅
  • 洋葱
    25 克
  • 牛肉肉糜
    130 克
  • 黄豆酱 约¼茶匙
    1 - 2 克
  • 姜 切末
    5 克
  • 葱 切末
    50 克
  • 老抽 约¼茶匙
    1 - 2 克
  • 蛋
    ½ 颗
  • 盐 约¼茶匙
    1 - 2 克
  • 料酒
    5 克
  • 花椒粉 或自制花椒粉，约¼茶匙
    1 - 2 克
  • 油 额外准备些油煎用
    10 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 720.9 mg
Protein 20.5 g
Calories 2126.6 kJ / 508.3 kcal
Fat 22.7 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 6.6 g
Carbohydrates 53.9 g

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