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Cozido à portuguesa
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
3 doses
Ingredients
-
água1000 g
-
couve-lombarda cortada em pedaços200 g
-
cenoura cortada em palitos180 g
-
batata cortada em pedaços180 g
-
nabo cortado em pedaços130 g
-
Sal q.b.
-
peito de frango cortado em pedaços200 g
-
farinheira60 g
-
chouriço de carne60 g
-
chouriço de sangue60 g
-
tiras de entremeada180 g
-
entrecosto cortado em pedaços200 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos230 g
-
orelha de porco cortada em pedaços180 g
-
arroz agulha150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
916.1 mg
Protein
78.6 g
Calories
5585.5 kJ /
1335 kcal
Fat
83.3 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
29.7 g
Carbohydrates
64.3 g
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