Carne guisada desfiada com massa

Carne guisada desfiada com massa

4.8 6 rating
Prep. 5 min
Total 6 h 20 min
3 doses

Ingredients

  • queijo parmesão
    25 g
  • cebola cortada em pedaços
    75 g
  • cenoura cortada em pedaços
    75 g
  • chalota cortada em pedaços
    50 g
  • aipo cortado em pedaços
    25 g
  • azeite
    20 g
  • vinho tinto
    50 g
  • carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
    400 g
  • sal
    ¾ c. chá de
  • malagueta (optional) cortada em rodelas
    ½
  • tomate em pedaços
    250 g
  • água
    100 g
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • manjericão cortadas em pedaços
    5 folhas de
  • folha de louro
    1
  • massa tipo macarronete riscado
    180 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Sodium 1030.3 mg
Protein 30.8 g
Calories 2151.5 kJ / 514.2 kcal
Fat 15 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 60.6 g

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