Carne guisada desfiada com massa

Carne guisada desfiada com massa

4.8 6 rating

Prep. 5 min

Total 6 h 20 min

3 doses

Ingredients

queijo parmesão
25 g
cebola cortada em pedaços
75 g
cenoura cortada em pedaços
75 g
chalota cortada em pedaços
50 g
aipo cortado em pedaços
25 g
azeite
20 g
vinho tinto
50 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos
400 g
sal
¾ c. chá de
malagueta (optional) cortada em rodelas
½
tomate em pedaços
250 g
água
100 g
orégãos
½ c. chá de
manjericão cortadas em pedaços
5 folhas de
folha de louro
1
massa tipo macarronete riscado
180 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1030.3 mg

Protein 30.8 g

Calories 2151.5 kJ / 514.2 kcal

Fat 15 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 60.6 g

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