Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse de frutos rojos
Prep. 20 min
Total 5 h
3 raciones
Ingredients
-
2 ½ hojas de gelatina (2 g por hoja)
-
50 g de agua (y algo más para remojar la gelatina)
-
150 g de frutos rojos congelados variados, (por ej. fresas, frambuesas)150 g de frutos rojos frescos variados (por ej. fresas, frambuesas)
-
100 g de azúcar
-
125 g de queso ricota125 g de queso quark
-
125 g de nata (35% de grasa) fría
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
171.9 mg
Protein
7.3 g
Calories
1454.6 kJ /
347.7 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
10.3 g
Carbohydrates
43.2 g
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