Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g water
- 4 allspice berries or ½ tsp ground allspice
- 2 dried bay leaves
- 200 g gravy beef, cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g boneless skinless pork belly, rind removed and cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g mixed roots and vegetables (e.g. carrots, parsnip, brown onion), cut into pieces (3-4 cm)
- 10 g dried porcini mushrooms, cut into slices
- 200 g chicken livers
- 1 bread roll (approx.60 g)
- 2 ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- ¼ tsp ground ginger
- 3 eggs
- 60 g butter, cut into thin slices, plus 1-2 tsp extra for greasing
- 50 g breadcrumbs, for coating
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 501 kJ / 119 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 2.8 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 307.2 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoTeriyaki sauce
25 min
Bolognese sauce
40min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Traditional gravy
25 min
Carrot top pesto
15min
NZ mustard sauce
15min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Black garlic and onion jam
55min
Tomato pasta sauce
40min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Goat's cheese
18h
Satay sauce
15min