Κιουνεφέ

Κιουνεφέ

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 3h

12 μερίδες

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
ανθόνερο
1 κ.σ.

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε μικρά κομμάτια
500 γρ.
βούτυρο μαλακωμένο
200 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κρούστα, κομμένο σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουρ
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόνερο
2 κ.σ.

Γέμιση τυριού

Αραβικό τυρί akkawi αφαλατωμένο (βλ. συμβουλή) και κομμένο σε κύβους
250 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
250 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 17.2 g

Energia 2145 kJ / 512.7 kcal

Gordura 33.6 g

Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Παντεσπάνι

1h 50min

Μαλακές μπάρες φούρνου με βρώμη και ξηρούς καρπούς

Nenhuma avaliação

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Mostrar tudo