Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 13 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 40min

12 sztuk

Ingredientes

Ciasto

50 g wody
180 g mleka
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżeczki suchych drożdży

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
2 jajka
650 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie serowe

150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę

Formowanie i pieczenie

jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 597.6 mg

Proteína 14.9 g

Energia 1877.1 kJ / 448.7 kcal

Gordura 27.9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 44.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia arabska 24 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1h 15min

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2h 30min

Pizza na spodzie z batatów

1h 5min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1h 20min

Muffinki makaronowe

1h

Serowo-warzywny spód do pizzy

45min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2h 35min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Mostrar tudo