Mướp Xào Chay

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Preparo 5min

Total 15min

4 khẩu phần

Ingredientes

hành khô
20 gam
dầu ăn
20 gam
bò lát chay khô ngâm nở
30 gam
bột nêm nấm
5 gam
5 gam bột nêm rau củ
đường điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
nước tương
10 gam
bột tiêu (0.25 g)
1 nhúm
quả mướp tươi cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
300 gam
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1 nhúm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 141.3 mg

Proteína 5 g

Energia 445.6 kJ / 106.5 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 5.8 g

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