Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 50min
4 khẩu phần

Ingredientes

  • hành tây cắt làm tư
    120 gam
  • lạc
    30 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt miếng
    1
  • dầu ô liu lấy thêm 2 muỗng canh để rưới lên
    30 gam
  • nước cốt chanh, mới vắt
    50 gam
  • nước
    450 gam
  • quả cà tím cắt hạt lựu (1-2 cm)
    500 gam
  • bột súp rau
    1 thìa cà phê
  • bột ngô
    35 gam
  • bột cà ri massaman Thái Lan
    30 gam
  • sữa dừa
    150 gam
  • si rô cây thùa
    20 gam
  • đậu gà trắng đóng hộp đã chắt nước
    250 gam
  • đậu cô ve tươi
    100 gam
  • nấm mỡ tươi cắt đôi
    100 gam
    100 gam nấm tươi, cắt đôi
  • muối lấy thêm để nêm nếm
    1 thìa cà phê
  • rau mùi tươi để trang trí

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 1160.1 mg
Proteína 11.8 g
Energia 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Gordura 25.9 g
Fibra 11.3 g
Gordura saturada 7.9 g
Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo