Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

5.0 5 avaliações

Preparo 40min

Total 3h

24 felii

Ingredientes

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 109 mg

Proteína 5 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa de Paște 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Negresă cu bere

Nenhuma avaliação

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nenhuma avaliação

Biscuiți cu căpșune

30min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nenhuma avaliação

Tartă cu mere

Nenhuma avaliação

Prăjitură cu sirop auriu

1h 15min

Mostrar tudo