Thịt Đông

5.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 1h 45min
16 khẩu phần

Ingredientes

  • nước để chần thịt
    1200 gam
  • thịt chân giò heo, không xương cắt khối 2 cm
    500 - 600 gam
  • da heo
    200 gam
  • hành khô
    20 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • nước
    1000 gam
  • hạt tiêu đen (tiêu sọ)
    2 gam
  • nấm hương khô (khoảng 4 cái), ngâm nở, rửa sạch, cắt đôi
    15 gam
  • mộc nhĩ ngâm nở, cắt miếng vuông 2 cm
    10 - 15 gam

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 khẩu phần

Sódio 176.3 mg
Proteína 9.7 g
Energia 466.2 kJ / 111.4 kcal
Gordura 7.3 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 2.1 g
Hidratos de carbono 1.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo