Quick béchamel sauce

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Preparo 5min

Total 15min

1100 gram

Ingredientes

wheat flour
80 gram
cow milk
1000 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
80 gram
sea salt to taste
½ - 1 teaspoon
black pepper, ground to taste
2 - 4 pinch
nutmeg, ground to taste
2 - 4 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1100 gram

Sódio 2574.8 mg

Proteína 42.6 g

Energia 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Gordura 101.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 64.5 g

Hidratos de carbono 119.8 g

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