Iles flottantes

5.0 6 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opcional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.6 mg

Proteína 7.7 g

Energia 786 kJ / 187.9 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atelier recette cadeau 8 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Opéra

24sa

Sangria blanche aux agrumes

10 dk

Crème glacée vanille-cookies

5sa

Bavarois framboise-chocolat blanc

15sa 30 dk

Confiture pêche-myrtille

6sa

Gin Fizz

5 dk

Pain de seigle facile au levain

4sa 35 dk

Risotto aux cèpes

30 dk

Pannacotta aux fruits rouges

3sa 25 dk

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 dk

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2sa 30 dk

Pita

3sa

Mostrar tudo