Gougères

5.0 5 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 440.6 mg

Proteína 9.3 g

Energia 941.8 kJ / 225.1 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 11.7 g

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França

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