Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingredientes

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 377.4 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nenhuma avaliação

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Κέικ μήλου

1h

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Μπράουνις

50min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Mostrar tudo