Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

10 φέτες

Ingredientes

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 377.4 mg

Proteína 5.4 g

Energia 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 godz. 30 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 godz. 10 min

Banana Bread

1 godz. 50 min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 godz. 50 min

Πάβλοβα (βέγκαν)

Brak ocen

Πασχαλινό κέικ

1 godz. 55 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 godz. 50 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Brak ocen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Brak ocen

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1 godz. 15 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Brak ocen

Mostrar tudo