Macarons au chocolat Dubaï

5.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 2h

30 pièces

Ingredientes

60 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
110 g de sucre glace (voir conseil)
vinaigre blanc pour nettoyer
100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert

La garniture aux pistaches

25 g de pistaches, hachées
170 g de crème de pistache
15 g de tahini
50 g de pâtes sèches, type cheveux d'ange (pâte à kadayif), grillés

La ganache au chocolat

125 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)
1 c. à café d'huile de noix de coco

Le montage

5 g de framboises lyophilisées en brisures
10 g de pistaches, hachées
or alimentaire en paillettes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 27.3 mg

Proteína 2.1 g

Energia 473.5 kJ / 113.2 kcal

Gordura 5.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pistache 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mi-cuit au chocolat

45 min

Crêpes au chocolat Dubaï

45 min

Galette des Rois express

50 min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 godz.

Tarte fine au chocolat et à la banane

40 min

Macarons coco-chocolat blanc

5 godz. 5 min

Gâteau de Santiago

35 min

Gâteau au yaourt

1 godz. 40 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Biscuits granola

2 godz. 40 min

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

50 min

Mostrar tudo