Chả Cá Thác Lác

3.7 3 avaliações
Preparo 40h
Total 55h
400 gam

Ingredientes

  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
    ½
  • thác lác, nạo sẵn để lạnh
    300 gam
  • giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
    100 gam
  • dầu ăn
    4 ½ thìa canh
  • nước mắm
    12 gam
  • bột nêm
    1 - 2 gam
  • đường
    3 - 5 gam
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • thì là tươi cắt nhỏ
    10 gam
  • hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
    10 gam
  • dầu ăn để chống dính
    1 thìa canh
  • nước
    500 gam

Dificuldade

médio


Nutrição por 100 gam

Sódio 296.8 mg
Proteína 20 g
Energia 1322.4 kJ / 316.1 kcal
Gordura 25.7 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo