Baked Salmon Sushi Cups

5.0 5 avaliação

Preparo 30min

Total 30min

8 pieces

Ingredientes

water
1000 g
short grain rice rinsed
150 g
rice wine vinegar
1 tbsp
salt
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
fresh skinless salmon fillet cut in cubes (1cm)
150 g
light soy sauce
1 tbsp
mirin (opcional)
1 tbsp
mayonnaise
3 tbsp
Sriracha chilli sauce
6 tsp
tomato ketchup
nori seaweed sheets cut in 8 pieces each
2
seaweed flakes
2 tbsp
fish roe (ebiko)
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 pieces

Sódio 2191.9 mg

Proteína 42.2 g

Energia 4144.9 kJ / 990.7 kcal

Gordura 32.9 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 124.7 g

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