Legume murate

Legume murate

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 745h

910 g

Ingredientes

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 910 g

Sódio 2179.3 mg

Proteína 14.6 g

Energia 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 18.8 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 80.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gust de toamnă 7 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată cremoasă cu iaurt

24hod. 10min.

Băutură aromată de migdale

Žádné hodnocení

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min.

Murături rase (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Murături feliate (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)

10min.

Chutney de roșii

Žádné hodnocení

Sos cu multe legume, pentru paste

30min.

Murături cu bere

Žádné hodnocení

Marinadă cu bere

Žádné hodnocení

Ceapă barbecue (500 g)

Žádné hodnocení

Ceapă fermentată (Cutter)

Žádné hodnocení

Mostrar tudo