Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

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Preparo 15min

Total 1h 30min

1995 g

Ingredientes

pepene verde (aprox. 2-3 kg)
1
apă
460 g
sare
50 g
oțet
300 g
zahăr
340 g
ghimbir proaspăt descojit, feliat subțire
2 - 3 cm
bețe de scorțișoară
2
piper negru boabe
6
cuișoare
6
ienibahar boabe
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1995 g

Sódio 18547.6 mg

Proteína 5.2 g

Energia 7092.4 kJ / 1688.6 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 430.5 g

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