Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 1828 kJ / 437 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Όλα Μήλο! 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Μπράουνις

50min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Banana Bread

1h 50min

Καρυδόπιτα

50min

Mostrar tudo