Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 1828 kJ / 437 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Όλα Μήλο! 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ατομικά λάβα κέικ

20min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1h 40min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Banana Bread

1h 50min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Mostrar tudo