Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
Preparo 20min
Total 2h 45min
10 φέτες
Ingredientes
Ζύμη μπριζέ
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
κρόκους αυγών (αφήστε τα ασπράδια στην άκρη για τη συνέχεια)4
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Μείγμα μήλου
-
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 (περίπου 1800 γρ. ακάθαρτο βάρος)1500 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
ζάχαρη40 γρ.
Γέμιση μαρέγκας
-
ασπράδια αυγού4
-
ζάχαρη άχνη150 γρ.
-
κρεμόριο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη για το πασπάλισμα
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 φέτα
Sódio
66.3 mg
Proteína
7.6 g
Energia
2138.5 kJ /
509.2 kcal
Gordura
19.8 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
11.5 g
Hidratos de carbono
74.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Όλα Μήλο!
15 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Πορτοκαλόπιτα
2h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Nenhuma avaliação
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nenhuma avaliação
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nenhuma avaliação
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Nenhuma avaliação
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h