![Bolo com cobertura de chocolate Bolo com cobertura de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D349CDEB-8164-4C8A-9CED-ABA905801A3D/Derivates/42D58D3A-5204-41A8-84BE-A4C3602A5D84.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo
- 6 claras de ovo
- 2 c. chá de cremor tártaro
- 230 g açúcar
- 180 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 6 gemas de ovo
- 100 g óleo
- 160 g água
- 1 limão (raspa e sumo)
Cobertura
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 60 g manteiga
- 60 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1357.5 kJ / 324.5 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 16.9 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 76.3 mg
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