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Gula Melaka Kaya
4.5 6 avaliação
Preparo 5min
Total 35min
1 jar
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Ingredientes

  • gula Melaka cut in small cubes
    200 g
  • water
    50 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • coconut cream
    320 g
  • eggs approx. 55 g to 60 g each, chilled (see tips)
    2
  • egg yolks chilled (see tips)
    4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 17923.4 mg
Proteína 3413.5 g
Energia 1122253 kJ / 268224.9 kcal
Gordura 18873.9 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 18857.2 g
Hidratos de carbono 7116.5 g

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