Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 25 avaliações

Preparo 2min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 789.5 mg

Proteína 34.7 g

Energia 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 79.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ateliers d'hiver 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pancakes légers aux myrtilles

1h 15min

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1h 15min

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h

Sauce hollandaise

25min

Beignets de pommes

10min

Pâtes maison al ragu

1h 55min

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Baklava doré

25h 25min

Crumble aux prunes

40min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Granité au citron

3h 10min

Mostrar tudo