Dispositivos e acessórios
Caramel Parfait
Preparo 20min
Total 7h
10 felii
Ingredientes
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 felie
Proteína
6 g
Energia
1801 kJ /
430 kcal
Gordura
33 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
28 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoVulcan de ciocolată
2h
Înghețată Cheesecake
3h
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1h 50min
Înghețată vegană de căpșune
5min
Crêpes Suzette
35min
Înghețată cu mango
Nenhuma avaliação
Înghețată Stracciatella
Nenhuma avaliação
Tiramisu de căpșune
1h
Profiterol
2h
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Înghețată de vanilie
12h
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2h 55min