Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Clătite cu ananas și rom

40min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Jeleu de fructe

1h 30min

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nenhuma avaliação

Sorbet de pepene galben

15min

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4h 30min

Mostrar tudo