Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Înghețată de fructe

5min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Spumă de fructe

10min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Crumble cu piersici

2h 35min

Sorbet de fructe congelate

5min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Înghețată cu miere

17h 45min

Mostrar tudo