Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mere caramelizate

1h 45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Baklava Cheesecake

3h 30min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Tiramisu de căpșune

1h

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo