Salada de tomate com ventresca de atum

Name: Salada de tomate com ventresca de atum
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 150 g cebola roxa; 120 g azeite; 20 g mostarda à antiga (à l'ancienne); 30 g vinagre; 30 g mel; 1 c. chá de orégãos; 1 c. chá de tomilho seco; 1 ¼ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta preta; 800 g tomate; 240 g ventresca de atum; 125 g tomate-cereja; 1 pé de manjericão

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Preparo 15min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
150 g
azeite
120 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
20 g
vinagre
30 g
mel
30 g
orégãos
1 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
sal
1 ¼ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
tomate (coração-de-boi, kumato, etc) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
800 g
ventresca de atum em conserva, escorrida
240 g
tomate-cereja cortado em metades
125 g
manjericão só as folhas
1 pé de